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东北地三鲜的做法步骤

1.茄子切滚刀块，土豆切0.5厘米片，青椒切小三角块

2.下油锅炸土豆

3.金黄色出锅

4.炸茄子

5.金黄色出锅

6.把所有调料放碗里对成汁

7.葱姜蒜炝锅

8.倒入碗汁

9.下炸好的茄子土豆和青椒